NOUVEAUTÉ : LES DÉJEUNERS DU MADISON
DU MERCREDI AU DIMANCHE - MENU ÉLABORÉ CHAQUE MATIN (entrée + plat + dessert)SOIRÉE DU 31 DÉCEMBRE
LA CARTE DE LA BRASSERIE DU MADISON
CARTE ORIGINALE & TRADITIONNELLEà partager
Service continu (7h-22h30), snacking & room servicePlanche de charcuterie 16 €
Jambon Serrano, saucisson des Aldudes Pierre Oteiza, chorizo Pierre Oteiza et pâté basque
Planche de fromage 16 €
Assortiment de 3 fromages de brebis AOC / AOP (traditionnel, piment d’Espelette et bleu) et sa confiture
Planche mixte 16 €
Charcuterie et fromage
Sardinillas 12 €
Les portions
Croquettes 6 €
6 pièces
Rabas 5 €
Frites 4 €
L’apéro
Verre de vin 4.5 €
Bière pression 3 €
Cocktail 8€
Et découvrez toute la carte des boissons à la Brasserie du Madison !
La touche sucrée
Gâteau basque de la Maison Paries
La part : 6 €
Glace
Le pot : 4 €
Dessert Glacé TICSA
Omelette norvégienne – Mojito – Tarte chocolat – Caramel beurre salé – Vacherin – Café frappé
Le dessert : 8€
